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info@agriturismo-casavecchia.it

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la nostra azienda

L'agriturismo Casavecchia sorge nel Chianti Fiorentino fra il Valdarno ed il Chianti Classico, immerso nelle colline della cosiddetta Conca d'Oro caratterizzata dalla produzione di un eccellente olio extravergine biologico di cui noi siamo fieri produttori. Ma non è soltanto l'olio che caratterizza la nostra vendita diretta, la nostra cantina vanta svariate marche di vini pregiati ed i nostri alberi da frutta arricchiscono ogni mattina la colazione che mettiamo a disposizione dei nostri ospiti. Completano il tutto le nostre galline che producono ogni giorno uova fresche da servire in svariati modi ad i nostri clienti.

il casale

La struttura che da vita alla nostra attività turistica nasce intorno al 1400 come casale di un'antica famiglia di contadini dediti esclusivamente all'agricoltura. Nel corso degli anni ha subito numerosi mutamenti e ristrutturazioni fino a diventare una struttura recettiva dotata di tutti i comfort. Oggi l'agriturismo è composto da sette appartamenti, due sale colazione, una reception ed una cucina.

Per i nostri ospiti è inoltre disponibile una villa privata con piscina, il Fienile.

la nostra produzione

Ogni agriturismo è caratterizzato da un'attività agricola ben precisa in modo da coniugare l'accoglienza con l'aspetto agroalimentare che definisce i prodotti che vengono infine offerti agli ospiti, la nostra specialità è la produzione di olio extravergine di oliva di tipo biologico.

La nostra proprietà vanta la presenza di ben duemila piante di olivi di tipo leccino e frantoiano. Ogni anno mani sapienti si prendono cura degli alberi attraverso la potatura, pratica che si rende obbligatoria al fine di ottenere la massima qualità sulla produzione. Di solito la potatura avviene a metà marzo ed ogni anno riguarda metà delle nostre piante mentre l'altra metà viene trattata l'anno successivo in modo tale da assicurare una produzione costante ad ogni raccolta.

L'olio così prodotto può essere venduto oppure impiegato per la preparazione di degustazioni o merende che di sovente vengono organizzate nel giardino antistante la struttura.

Agriturismo Casavecchia di Mario Lepri
P.IVA 11733850017
Via Montescalari 32
50063 Figline Valdarno
FIRENZE

Telefono: +39 3289444558

Email: info@agriturismo-casavecchia.it

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